Jeśli chcesz spróbować szablonowej kuchni polskiej, przestań liczyć własne kalorie. Typowe posiłki są niezwykle obfite oraz wielokrotnie zawierają sporo mięsa. Wystarczy jednak spróbować tylko trochę, żeby odkryć, że są w zasadzie smaczne oraz warte kilku kęsów więcej. W największym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Rodacy chwalą się, że dwoma istotnymi towarami jakie spożywają na co dzień jest chleb i lokalna kiełbacha.
restauracja Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, lecz kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się pokusie, by nie sięgnąć po znacznie więcej.
• Jest bogata w różne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z zdumiewającego chleba i apetycznych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
• Menu polskie jest nieprzerwanie wzbogacane o nowe smaki, czasem nawet egzotyczne.
Jakich towarów nie może zabraknąć w szablonowej krajowej kuchni?
Restaurants near Main Market Square
Najbardziej przeciętnymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski i wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół i przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka czy też pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest dobrym uzupełnieniem świątecznych posiłków i pomaga strawić potrawy.
Skąd krajowa kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała elementy ze swoimi sąsiadami, wolno w niej też odnaleźć właściwie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Dziś polskie menu wciąż się zmienia, pod wpływem różnych, w pewnych sytuacjach egzotycznych potraw.
• Oprócz stereotypowych restauracji specjalizujących się w krajowej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować również w wegetariańskich bufetach, oraz w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Na koniec – jaka jest stereotypowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, apetyczna i w pewnych momentach straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dzisiaj z łatwością odnaleźć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy standardowych potraw i najlepsze polskie napoje i weselić się tymi schematycznymi smakami na co dzień.
